Wer sind wir?
Wir sind ein (nicht eingetragener) Verein, der sich der Erhaltung und Pflege des hessischen Kulturgutes verschrieben hat (siehe auch Zeitungsartikel unten). Doch erzählen wir die Geschichte von Anfang an:
Es begab sich im Jahre 1992, daß ein paar Leute aus einer Stammtischlaune heraus (wie sollte es auch anders sein?) auf die Idee kamen, an der alljährlich in der Gemeinde Heuchelheim stattfindenden Apfelbaumversteigerung teilzunehmen. Wer einen Baum ersteigert, erwirbt damit das Recht, diesen Baum abzuernten und über die Ernte frei zu verfügen. Nun war die Apfelernte im Jahre 1992 ausgesprochen gut und oben erwähnte Stammtischtruppe beim Steigern kaum zu bremsen.
So kam es, daß man nach der Ernte auf zentnerweise Äpfeln saß. Sollte man die alle essen? NEIN! Denn wenn Gott gewollt hätte, daß man Äpfel ißt, dann hätte er nicht die allloholische Gärung erfunden. Also wurden die Äpfel kurzerhand vom festen in einen flüssigen Zustand überführt, sprich: Man gab sie in einer Kelterei ab und ließ sich dafür die entsprechende Menge Apfelwein (im folgenden nur noch "Ebbelwoi" genannt) gutschreiben. Relativ simples Prinzip, wie bei einem Bankkonto.
Doch was nun? Statt auf zentnerweise Äpfeln, saß man nun auf literweise Ebbelwoi. Ja, es waren so um die 600 l (in Worten: sechshundert Liter) Ebbelwoi, die es zu vernichten galt. Unsere wackeren Apfelbaumersteigerer können zwar einiges vertragen, doch diese gigantische Menge war nun doch ein wenig zu groß, um sie alleine daheim im stillen Kämmerlein wegzuhauen. Das ganze mußte doch ein wenig professioneller aufgezogen werden. Aus diesem Grund also entstand unser Verein.
